| Poziom Trudności:
Łatwa
| Czas Gotowania:
30 minut
| Ilość Kalorii:
1050 kalorii
| Ilość Porcji:
4
| Typ Dania:
Śniadania i kolacje

Jaja jadano jako przystawki (gustatio), na początku głównej uczty dnia - cena. Stąd pochodzi przysłowie rzymskie "Od jaja aż do jabłek" oznaczające "Od początku do końca" (jabłka jadano na deser). W dzisiejszych czasach posiłek bardziej odpowiedni jako śniadanie. Receptura podana przez Apicjusza na gotowane jaja z sosem z pinioli, pieprzu, miodu, octu i liquamen. Wersja uwspółcześniona. Alergeny: jaja, orzeszki piniowe, ryby. Przechowywanie: Do 1 dnia w lodówce.




